Автоклав "Фермер Нерж" (125л)

Вы имеете своё собственное производство домашних консервов – специально для вас был создан автоклав стерилизатор «Фермер Нерж». Его объём больше в сравнении с бытовыми агрегатами и составляет целых 125 литров. Эта машина относится к классу полупромышленных, потому что способна стерилизовать одновременно большое количество банок с заготовками. С этой моделью сезонная консервации фруктов, овощей, грибов, а также рыбы, птицы и мяса упростится в разы.

Стоимость автоклава «Фермер Нерж» окупается за пару сезонов, в том числе, благодаря низкому энергопотреблению. Помимо адекватной цены и высокой производительности к его достоинствам стоит причислить мобильность. Она заключается в том, что аппарат можно просто установить около розетки – поднимать его на плиту со всей тяжестью тары не нужно!

Электрический автоклав для фермеров очень удобен и прост в использовании. Всё, что требуется – задать подходящий температурный режим. Встроенный в оборудование блок управления на протяжении всего процесса будет поддерживать установленные параметры.

Из названия становится ясно, что автоклав изготовлен из нержавейки. Но, чтобы увеличить сроки эксплуатации, производитель покрыл металл полимерным покрытием. Оно гарантирует безопасное использование агрегата в любых условиях.

Ознакомьтесь с комплектом поставки!

В крышку автоклава интегрирован предохранительный клапан, заглушка на пол дюйма, две жаростойких пластиковых ручки.

К емкости автоклава предусмотрены:

• Электронный блок управления;
• Клапан для отвода воды и шланг на него;
• Прижимные кассеты для тары в количестве 2-х штук;
• Гаечный ключ;
• Паспорт-инструкция;
• Нагревательный элемент 7,5 кВт;
• Сборник специальных рецептов.

Технические характеристики

• Вместимость: 125 л.
• Диаметр внутренний: 440 мм.
• Диаметр по ручкам: 550 мм.
• Высота: 1080 мм.
• Максимальная температура, в режиме стерилизации: 115 °C.
• Максимальное давление в режиме стерилизации: 0.25 МПа.
• Потребляемая мощность: 7,5 кВт.
• Масса комплекта: 47 кг.